Protein dan albumin

 

BAB I

PENDAHULUAN

A.   Latar Belakang

Protein (asal kata protos dari bahasa yunani yang berarti “yang paling utama” ) adalah senyawa organik kompleks berbobot tinggi yang merupakan polimer dari monomer-monomer asam amino yang digabung satu sama lain dengan ikatan peptida. Molekul protein mengandung karbon, hydrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor. Protein berperan penting dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus.

Protein total mengandung albumin dan globulin. Albumin (bahasa latin albus, white) adalah istilah yang digunakan untuk merujuk kesegala jenis protein monomer yang larut dalam air dan larutan garam dan mengalami koagulasi saat terpapar panas.

Pada percobaan ini dilakukan pengujian protein total dan albumin dengan menggunakan sampel darah untuk mengidentifikasi penyakit probandus.

Manfaat pemeriksaan kadar protein dalam bidang farmasi yaitu untuk mengetahui dan menghitung kadar protein dalam darah dan untuk mendiagnosis adanya suatu penyakit dalam tubuh, seperti penyakit hati dan ginjal.

 

 

 

B.   Maksud dan Tujuan Percobaan

B.1 Maksud Percobaan

Menganalisis kandungan protein dan albumin dalam serum darah

B.2 Tujuan Percobaan

Untuk mengetahui berapa banyak kandungan protein dan albumin dalam serum darah

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAB VI

PENUTUP

A.   Kesimpulan

Berdasarkan hasil percobaan yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa nilai protein total probandus yaitu 0,521 g/dl dan nilai albuminnya yaitu 3,140 g/dl.

B.   Saran

Sebaiknya alat ataupun bahan-bahan dilaboratorium lebih diperbanyak lagi agar praktikum dapat berjalan lancar.